Mit Lichtstreuung wird ein Wechsel der räumlichen Verteilung eines Lichtstrahls bezeichnet, wenn er mit einer Oberfläche oder auch einem Partikel interagiert. Dieser Prozess verursacht keinen Wechsel der Wellenlänge des Lichtstrahls. Das Licht wird an dieser Grenzschicht in unterschiedlichen Winkeln gestreut. Die Intensität des gestreuten Lichts wird in verschiedenen Streuwinkeln relativ zur Richtung des Hauptstrahls gemessen.